综合性冷藏库

　　综合性冷藏库有较大的库容量，能进行食品冷冻加工和冷藏(包括冻藏)，因此应该具有一定的冷却和冻结能力，既是生产性冷库又是分配性冷库，起双重作用，是我国目前普遍采用的类型。按照冷库建筑物的层数可分为单层冷库和多层冷库两种，它们各有优缺点。(一)单层库的优缺点1．优点：（1）睫于货物的吞吐；(2)容易实现装卸作业机械化相自动化；(3)充分发挥冷藏库地层的承载能力，采用较大的层高，提高单位面积的载货量；(4)有和于采用大跨度的建筑结构，扩大建筑面积利用系数；(5)建筑结构比多层低温冷库简单，有利采用预制装配构件，缩短建库时间，投产怏；(6)不会受到软土地基条件的限制；(7)节省了电梯、楼梯等辅助性建筑设施的费用。2.缺点：占地面积、库外表面积大，耗冷量、食品于损耗也大。